鱿鱼、花枝和软丝要怎么分?中卷和小卷又有什么不同?总是搞不清楚这些10脚家族的成员。来来来,小编整理好了,不用记太多,只要记住重点,下次再去海产店,就不会点错菜啦!
鱿鱼
是体型最大的,鱿鱼的鳍是大三角型。 花枝,也就是乌贼、墨鱼
花枝的身体圆胖,表皮有纹路,鳍有点波浪状。体内有硬壳(软骨)。 软丝
软丝容易和花枝搞混,体积比花枝小,体型呈现椭圆状,体内没有硬壳(软骨)。 中卷,也就是透抽
中卷也就是一般说的透抽,身体细长,鳍是大菱形。 小卷,就是小管
小卷其实是中卷的小时候,一般来说在15公分以下就叫做小卷喔! 这样分清楚了吗?那么会喷墨汁的是谁呢? 答案是大家都会喷墨汁哈!